শুক্রবার, ২২ নভেম্বর ২০২৪, ৮ অগ্রহায়ণ ১৪৩১


পেঁয়াজু বানাতে কি কখনো কাঁচা আম ব্যবহার করেছেন? জেনে নিন রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক

প্রকাশিত:১৪ মে ২০২৪, ১৬:১৬

ছবি- সংগৃহীত

ছবি- সংগৃহীত

এ সময়ে পাওয়া যাচ্ছে কাঁচা আম। এটা দিয়ে বানানো যাবে পেঁয়াজু । রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।

উপকরণ

কাঁচা আমের কুচি ২ কাপ, মসুর ডালবাটা আধা কাপ, আলুকুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচকুচি ২ চা-চামচ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, বেসন আধা কাপ, লবণ স্বাদমতো, তেল আধা লিটার।

প্রণালি

একটি পাত্রে তেল ছাড়া সব উপকরণ ভালোভাবে মেখে নিন। একটি ফ্রাইপ্যানে তেল গরম করে আগে থেকে মেখে রাখা মিশ্রণ থেকে পরিমাণমতো নিয়ে নিন। ডুবো তেলে ভালোভাবে ভেজে তুলে নামিয়ে পছন্দমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

সম্পর্কিত বিষয়:

আপনার মতামত দিন:

(মন্তব্য পাঠকের একান্ত ব্যক্তিগত। এর জন্য সম্পাদক দায়ী নন।)
আরো পড়ুন

সর্বশেষ

জনপ্রিয়

নামাজের সময়সূচি

ওয়াক্ত সময়সূচি
ফজর ০৪:৫৮ ভোর
যোহর ১১:৪৫ দুপুর
আছর ০৩:৩৬ বিকেল
মাগরিব ০৫:১৫ সন্ধ্যা
এশা ০৬:৩১ রাত

শুক্রবার ২২ নভেম্বর ২০২৪